Bierfietsroute Poperinge - Vleteren

Hopmuseum

In het Hopmuseum kom je alles te weten over de geschiedenis en de levenscyclus van de hop. Het Hopmuseum is gevestigd in het stadsschaalcomplex, waar vroeger de hop gewogen, gekeurd en gestapeld werd. Je kan er dé Belgische biercollectie bewonderen, met meer dan 1850 Belgische bieren verzameld in één meterslange muurkast!

Brouwerij Sint-Bernardus

Brouwerij St. Bernardus in Watou onderging de laatste jaren een grondige gedaanteverandering. Naast de brouwerij verrees een hopveld, er werden nieuwe gebouwen opgetrokken en er kwam een authentiek café waar bezoekers de huisbieren kunnen degusteren. Je wordt er op een deskundige uitleg over het brouwproces getrakteerd.

Het Ovenhuis

Hier kan je genieten van een uitgebreide maaltijd of een snelle hap. In de zomer is het zalig genieten op het terras met uitzicht op het Watouplein.

Hommelhof

Chef Stefaan Couttenye wordt ook de pionier van de bierkeuken genoemd. Hij tovert de lekkerste creaties met bier op je bord.

Abdij Sint-Sixtus

Foodies van over de hele wereld zoeken hun weg naar dit kleine dorp omdat hier ’s werelds beste bier gebrouwen wordt. De brouwerij zelf kun je niet bezoeken, maar in de schaduw van de Sint-Sixtus abdij vind je café In de Vrede, een waardige vervanger. Hier drink je niet alleen ’s werelds beste bier, die befaamde Trappist Westvleteren, maar kun je je ook te goed doen aan Abdijpaté, Paterskaas en nog meer streeklekkers.